校园静态
用义务筑牢食物宁静防地 ——市场监视办理局到我校查抄指点任务
时候:2022-03-29    阅读:509

为进一步做好2021年春季学期黉舍食物宁静任务,严控校园食物宁静危险,3月10日下战书,市场监视办理局餐饮监视办理科王泽刚科长及开辟辨别局姚鹏鹏副局长一行5人到我校查抄指点任务,先生办事中间吕晓军主任及餐厅首要担任人伴随参与。

 

王科长一行起首到思源楼一楼餐厅查抄了大批食材的公示牌、各种食物宁静轨制及厨房任务职员的安康证,具体地查抄了各食物质料的保质期、各操纵装备的运转环境,并就厨房操纵的各个关键提出了可贵的倡议。




随后,在吕晓军主任的伴随下,王科长一行在黉舍集会室查抄了陪餐记实、食物原资料进货记实、各消毒柜等装备的维保记实。王科长对我校的食堂任务赐与了充实必定,他夸大,黉舍食物宁静重于山,每一个关键都草率不得,一切任务职员都要担起任务义务,要在疫情防控常态化的条件下进一步做好重点食材的管控任务,要进一步完美黉舍食物宁静追溯系统,确顾全体师生用餐宁静。


 



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